2014年7月8日，天津华泰森淼生物工程技术股份有限公司在北京举行的一场颁奖典礼上荣获“2014十大绿色创新企业”称号。在现场，独立评审团这样评价华泰森淼：公司致力于超高压生物食品加工技术研究与设备制造十载有余，不仅攻克了传统工艺不能解决的杀菌、保鲜等食品安全难题，还大幅度降低了能耗。在可持续发展的绿色加工技术支撑下，华泰森淼凭借自主创新的超高压技术设备成为该行业的领先者。

       喜获殊荣的华泰森淼成立于2002年12月，致力于超高压技术研究和超高压设备研制与产业化推广，完成了两项国家“863计划”，获得了19项国家专利，其超高压设备获得了天津市科技发明奖，是中国第一家将超高压食品推向市场的企业，也因此荣登 “2014十大绿色创新企业”榜单。

       清华学子选择创业

        “巨大的压力，才能产生巨大的动力，并最终实现高新技术的商业价值和市场目标，无论是企业的创业经历，还是我们所依托的超高压生物处理技术的产业化历程都充分说明了这一点。”这是华泰森淼董事长贾培起回首创业之路后的感慨。华泰森淼创业者60%以上是清华大学学子。在2002年，技术人员创业还是个比较时髦的事儿，尝试的人并不多。但是对行业前景的自信，还是促使贾培起们踏上了创业的征程。

       同众多创业者面临的情况一样，公司在创业初期，遇到了资金不足，技术攻关难等问题，但凭着创业者敢闯敢拼的精神，近几年来，公司取得了大量研究成果。

       华泰森淼也逐渐形成了一个老中青相结合的人才队伍，涉及机械、自动化、计算机、生物、食品、水产、材料、网络和营销管理各个学科。主要骨干人员分别来自院校、研究所、企业，形成了一个在技术、生产和管理方面形成互补的人才组织结构。

       “学习型企业”称号，华泰森淼当之无愧。正是公司合理的人才结构，锲而不舍的学习风尚，敢想敢拼的开拓精神成就了今天的华泰森淼。

       挂牌加速公司发展

　　超高压又称为超高等静水压，是将生物材料放入柔软的塑料袋里密封后，再放入密闭的超高压容器中，通过液体介质施加100~1000Mpa的压力，改变生物材料的分子结构，达到微生物灭活、蛋白质变性、淀粉糊化、细胞破碎、催化反应、加速提取、诱变育种或生物材料的无损冷藏等目的，称为超高压生物处理技术。

       超高压技术解决了传统工艺不能解决的食品安全问题，例如：解决生食水产品安全问题和散装酱肉制品的暴露销售污染问题；有效地控制了发酵食品的后酵以及进行鲜果汁的冷灭菌等，同时还能保护食品的营养成分不被破坏。由于超高压灭菌只是在升压阶段耗能，保压时间不耗能，所以较传统热加工可减少90%的能耗，设备运行费用低。

       与此同时，华泰森淼利用超高压技术解决了海参不能保鲜的大难题，首次向市场提供了营养没有流失的海参产品，以及超高压冷灭菌的牡蛎和扇贝产品，并建立了超高压果汁生产线，率先向市场提供了超高压加工的果汁。目前，该公司生产的小型设备已达到国际先进水平，但价格仅是国外同类产品的五分之一至七分之一。

       2012年9月25日，华泰森淼成功登陆天交所市场，挂牌后公司股权价值迅速提升，挂牌前，公司以1元/股的价格私募融资532万元；半年后，公司以4.8元/股的价格完成增发融资1000万元。由于挂牌后公司规范性和企业形象提升，华泰森淼获得了政府更多的支持，顺利取得了新厂区的土地使用权证书。利用定向增发及银行贷款所募集的资金，目前已经建成占地11亩，包含8层办公楼和2层厂房以及高端技术设备在内的现代化生产厂区。这在很大程度助推了公司研发和生产更上一层楼。

       以点带面拓市场

　　为了实现产业化，公司制定了从科研设备→生产设备→商用设备→家用设备→医疗设备的超高压设备产业化发展计划，并针对不同领域，实施不同的推广策略。

　　在科研型超高压设备推广方面，他们采用积极推动超高压技术编入生物、制药、食品、烹饪等专业教材的策略，促使相关院校及研究所实验室添置超高压设备。在生产设备的推广方面，则采用建立超高压加工示范平台，为企业做示范，以天津为核心点来带动外地食品企业的模式，并利用今年刚创办的国内外首家示范性“超高压料理主题餐厅”，通过让食客品尝超高压加工的水产品、肉制品、蛋品、果汁、酒、茶等和现场观看超高压食品加工过程，为食品和餐饮企业提供创新思路，推动民用超高压设备的销售。

       为打开医疗领域的应用市场，华泰森淼无偿提供样机，借以获得样本数据。目前，公司已向天津科技大学和中国军事医学科学院输血研究所各无偿提供超高压试验机一台，用以研究超高压在血浆处理方面的应用；支持河南省艾滋病临床治疗，无偿提供两台超高压血浆处理设备。此外，还无偿为一些大专院校和企业做了一百多个超高压项目的实验。

       凭借技术优势，华泰森淼已经开发出一系列科研用小型超高压试验机、食品生产的大型超高压设备、民用超高压设备、超高压血浆处理设备、军用超高压设备等，其中超高压食品加工设备已在汇源果汁、三元乳业等知名企业成功应用。未来，借助天交所平台，华泰森淼计划不断加强研发，继续走在工艺革命最前端，造福社会的同时实现企业更大的发展。