他们的技术通过多项科技成果鉴定，填补了国内啤酒保鲜领域的空白；他们的产品承载着安全健康的消费理念，开启了啤酒消费新模式；他们贡献着自己的智慧和梦想，争做啤酒原浆保鲜技术开创者和引领者……

　　“原浆啤酒是在全程无菌状态下酿造发酵而成，是未经处理的啤酒原液，它最大限度的保留了活性物质和营养成分，是高档的新鲜啤酒，但是原浆啤酒常温有氧状态下非常难以保存。公司自主研发的啤酒原浆远程智能保鲜储运销售终端设备，不但解决了啤酒原浆运输和销售过程中长期保质保鲜、易被二次污染以及易被混加掺假等难题，保证了消费者的饮用安全，同时，该设备的应用省去了啤酒生产过程中自发酵以后的所有工序，节省了啤酒瓶、包装纸箱的使用，属重大节能减排产品”。新贵科技董事长、总经理郭方泉先生介绍说。

　　2014年11月26日，齐鲁股权交易中心鲁南服务项目组深入日照市高新区国家级科技企业孵化中心，走访了日照市第一家齐鲁股交中心挂牌企业——新贵科技。

　　瞬时锁定第一时间的“美味”

　　原浆啤酒未经过滤、稀释、勾兑和高温工序，充分保留发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素和优质鲜活的活性酵母，原浆啤酒作为全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，其酒体泡沫极其丰富，香气甘洌浓郁，口感鲜美细腻！

　　原浆啤酒含有绝佳的蛋白质和完整的B族维生素，再加上多种生物态矿物质及优质膳食纤维，能够调节肠道功能，改善肌体酸碱度，提高免疫力，被人们誉为“活啤酒”，是啤酒家族的“超级液体面包”，也实乃啤酒王国之“珍品”！

　　我们了解到，原浆啤酒在国外啤酒消费方式中占有重要比例，欧美发达国家达到30%以上，而在中国目前仅为2%左右，究其原因还是受制于保鲜、运输、销售设备落后等条件限制。

　　“经过高温处理并过滤后装瓶上市的瓶啤，活性物质被消灭，其口感和营养成份无法与原浆啤酒相提并论。但由于原浆啤酒无法在常温和有氧状态下长时间存放，市场上销售的真正的、新鲜的原浆啤酒非常少，消费者很难喝到品质纯正的啤酒原液”。郭总说。

　　如何创造与啤酒酿造环境完全相同的储运和保鲜条件，瞬时锁定第一时间的新鲜度和丰富营养，让更多普通消费者分享到原浆啤酒的“美味”？这对于新贵科技公司来说已经不是难题。

　　开启啤酒原浆保鲜“新时代”

　　作为国内专业的原浆啤酒保鲜设备生产商和供应商，山东新贵科技公司自2009年成立伊始，便一直致力于智能保鲜储运和销售系统的研发和生产。

　　来到新贵科技公司的保鲜设备生产基地，我们看到了正在进行调试的终端售酒设备和车载智能啤酒保鲜运输设备，目前，终端售酒设备主要有100L、200L等较大型的，另外，公司还正在研发适合家庭使用的较小设备和商场等公共场所的自动售酒设备。
　　
　　如何保证原浆啤酒在储运、销售过程中符合卫生要求？如何防止原浆啤酒运输和零售环节混杂掺假？让消费者更加放心的是，除了保质保鲜，新贵科技研发的啤酒保鲜设备还具有更“强大”的功能。

　　“我们的啤酒保鲜设备集成了GPS定位、全程冷链密闭输送系统、微控制器温度压力控制以及远程三级监控平台等诸多现代高新技术，通过远程中央集成控制服务平台对原浆啤酒运输配送、零售全过程中的压力、温度及重量即时监控，实现了安全防伪、防混加、防掺假等功能，确保了消费者的饮用安全问题，体现了物联网技术对现代技术改造传统产业领域所产生的重大影响”。郭总向我们详细介绍了新贵科技啤酒保鲜设备独到的“防伪”功能。

　　2012年底，新贵科技被认定为“高新技术企业”。目前，新贵科技公司的“啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”获含1项发明专利在内的国家专利14项和3项计算机软件著作权，并通过山东科技厅的“科学技术成果”鉴定、山东经信委的“新产品、新技术”鉴定及中国酒业协会的科学技术成果鉴定：该成果在鲜（生）啤酒保鲜销售装备及技术开发方面具有较高的创新价值，为啤酒消费市场开发了一种新的消费模式，为国内首创。

　　啤酒原浆保鲜设备的应用，省去了啤酒生产过程中自发酵以后的所有工序，节省了啤酒瓶、包装纸箱的使用，从而使啤酒生产、流通和仓储过程的生产资料消耗量得以降低，碳排放大大减少，是一个低碳循环的绿色产业。

　　登陆资本市场，开启发展新篇章

　　2011年9月8日，新贵科技作为日照市第一家挂牌企业，成功登陆齐鲁股权资本市场。这个雄心勃勃、专注啤酒保鲜物流的年轻企业开启了新的发展征程！

　　新贵科技的啤酒保鲜设备已在山东、江苏、河南、湖北、内蒙古、广东、安徽、黑龙江、云南等多个省市投入运营，取得了良好的市场效益和社会效益，受到了啤酒生产厂家、原浆啤酒经销商及广大消费者的广泛欢迎和赞誉。

　　“通过我们的引领，让原浆啤酒销售成为一种新的消费模式，让广大消费者都能喝到原来只有啤酒酿造师才能喝到的最营养健康、最新鲜纯正的原浆啤液。”郭总向我们描述了公司的发展愿景。

　　目前，公司研发部门已经着手研发适合家用及社区自动售卖的原浆啤酒保鲜设备。

　　通过新贵科技啤酒保鲜设备的应用，实现了将“啤酒发酵罐”搬到餐桌旁，相信在不久的将来，广大消费者将在家中就能享受到原浆啤酒的“美味”！

　　健康新主张，啤酒饮原浆！

　　啤酒原浆走万里，新贵科技为您保鲜零距离！